Dùng đũa gỗ, thớt gỗ với loại thực phẩm này chú ý rửa kỹ để tránh sinh chất gây ung thư Aflatoxin!
Sử dụng đũa gỗ, thớt gỗ nếu bị nấm mốc, nhiều người lo ngại nguy cơ bị nhiễm chất gây ung thư cũng như nhiều bệnh tật nguy hiểm khác. Trong thực tế, dùng 2 món đồ gỗ này với loại thực phẩm khác nhau thì khả năng hình thành nấm mốc khác nhau, trong trường hợp chưa được rửa kỹ....
